¡Bienvenido al mundo del café de especialidad colombiano! Si quieres comprar un café de Colombia, este café es una apuesta segura.
Desde la finca Villa Inés, en el corazón de Huila, nace Mekbuda, un café que lleva el nombre de una estrella, como cada uno de los lotes creados por Clara Molina. Junto a su pareja Carlos y su familia, Clara transformó una finca abandonada en un hogar y proyecto de vida, donde el trabajo, la constancia y la pasión por la caficultura dieron como resultado este café de altísima calidad.
Mekbuda AMD es un café 100% arábica, recolectado manualmente y procesado con fermentación aeróbica prolongada entre 120 y 143 horas. Gracias a este cuidado extremo, ofrece un perfil sensorial afrutado, jugoso y complejo, con notas de arándano, manzana dorada, caramelo claro, mora, canela y cacao.
El resultado es una taza limpia, dulce, equilibrada y con cuerpo medio-cremoso, ideal para quienes buscan una experiencia completa desde el origen hasta el último sorbo.
Este café no solo se saborea, se comprende. Y al conocer la historia que lo respalda, se valora aún más.
¿Por qué conformarse con un café corriente cuando puedes disfrutar de la excelencia del café de especialidad?
Ficha de producto
País: Colombia
Región/Distrito: Huila / Guadalupe
Productor/Plantación: Clara Molina / Villa Ines
Variedad: Castillo y Tambo
Altitud: 1600 m.s.n.m.
Proceso: Lavado
Intensidad: 3/5
Notas de cata: Arándano, Cacao, Canela, Caramelo Claro, Manzana Dorada y
Mora
Cristina –
Afortunada de por casualidades de la vida dar con un café tan rico. ¡¡Enhorabuena!!
María Elena –
Una pena que sea edición limitada, esta muy muy bueno.